Top.Mail.Ru

Столовая

Телефон: +7 (383) 343-39-34
E-mail: cantecn@ssga.ru




Карабань Галина Петровна

Заведующая




В СГУГиТ создана сеть учреждений общественного питания с качественным обслуживанием (в том числе, с диетическим питанием) по доступным ценам. На территории университета располагается столовая и три кафе быстрого питания. Штат сотрудников укомплектован высоко-профессиональными поварами и кондитерами с большим опытом работы. Процент охвата горячим питанием составляет 100%. Приготовление пищи осуществляется из продуктов, закупаемых организацией. Хранение продуктов, санитарное состояние пищеблока подсобных помещений и технологических цехов и участков соответствуют санитарным нормам. Столовая и кафе полностью оснащены торгово-технологическим оборудованием, столовой посудой и приборами, санитарно-гигиеническими средствами. Техническое состояние оборудования соответствует нормативным требованиям, оформлены акты доступа к эксплуатации. При работе с технологическим оборудованием соблюдаются все требования техники безопасности. 

Столовая 
Место расположения: учебный корпус, 2-й этаж
Количество посадочных мест: 160
Режим работы столовой:
понедельник - пятница: с 9-00 до 17-00
суббота, воскресенье: выходной день
При реализации блюд в свободной продаже преобладает широкий ассортимент овощных, мясных, рыбных, молочных и мучных блюд, блюд из птицы, десертов. 

Кафе для сотрудников
Место расположения: учебный корпус, 1-й этаж столовой
Количество посадочных мест: 44
Режим работы кафе для преподавателей:
понедельник - пятница: с 9-00 до 17-00
суббота, воскресенье: выходной день
При реализации блюд в свободной продаже преобладает широкий ассортимент овощных, мясных, рыбных, молочных и мучных блюд, блюд из птицы, десертов. 

Кафе "Геодезист"
Место расположения: учебный корпус, 1-й этаж
Количество посадочных мест: 40
Режим работы кафе "Геодезист":
понедельник - пятница: с 9-00 до 17-00
суббота, воскресенье: выходной день
В кафе представлен широкий ассортимент мучных, кондитерских и кулинарных изделий собственного производства, горячих и прохладительных напитков, соков.

Кафе лабораторного корпуса
Место расположения: лабораторный корпус, 1-й этаж
Количество посадочных мест: 30
Режим работы кафе лабораторного корпуса:
понедельник - пятница: с 9-00 до 17-00
суббота, воскресенье: выходной день
В кафе представлен широкий ассортимент мучных, кондитерских и кулинарных изделий собственного производства, горячих и прохладительных напитков, соков.

Положение о структурном подразделении